茶联的过去
茶联是以茶为题材的对联，是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体。我国各地茶馆、茶楼、茶园、茶亭的门庭或石柱上，往往有这样的对联、匾额。茶中店的对联如：“瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊结龙团。”雀舌、龙团都是名茶。茶馆的对联如：“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。”称颂所用茶、水之俱佳。茶联美化了环境，增强了文化气息，可以促进品茗情趣。清代著名文人郑板桥，一生写了不少对联，其中有不少茶联佳作，如：“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。”是为扬州青莲斋所题。常见的茶额有：“陆羽遗风”、“茗家世珍”、“茶苑”、“香萃堂”等。现代的茶艺馆也每每以茶联显示文化品位。
茶联的出现，至迟应在宋代。但目前有记载的，而且数量又比较多的，乃是在清代，尤以郑燮为最。清代的郑燮能诗、善画，又懂茶趣，善品茗，他在一生中曾写过许多茶联，如：
白菜青盐更子饭 瓦壶天水菊花茶
墨兰数枝宣德纸 苦茗一杯成化窑
山光扑面因朝雨 江水回头为晚潮
雷文古泉八九个 日铸新茶三两瓯
汲来江水烹新茗 买尽青山当画屏
扫来竹叶烹茶叶 劈碎松根煮菜根
从来名士能评水 自古高僧爱斗茶
楚尾吴头一片青山入座 淮南江北半潭秋水烹茶
茶联的现状
我国都市茶楼或茶馆中，都有令人玩味无穷的茶联。茶联中最妙趣横生的，要数妙手天成的回文茶联了。某地一茶馆，其茶联云：“ 趣言能适意，茶品可清心”，回过来则为：“心清可品茶，意适能言趣”。仔细品读，意境非凡，令人回味无穷，为茶联中的佼佼者。茶联常悬于茶室或茶店，一般着力宣扬茶功茶效，以“广而告之” 、招徕顾客。如“香茶分上露，水汲石中泉”，“尘虑一时净，清风两腋生”，“泉香好解相如渴，火候闲评东坡诗”，“松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘”，“喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风”， “九曲夷山采雀舌，一溪活水煮龙团”。在这里，大多以静、雅为主，没有“人生得意须尽欢”的醉态，却有“每临大事有静气”的持重。
茶联发展到了今天，就层出新意，寓以新的内容。比如：
喜报捷音一壶春暖 畅谈国事两腋生风
春满山中采得新芽供客饮 茶销海外赢来蜚誉耀神州
茶联赏析
在我国，凡是有以茶联谊的场所，诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶座等的门庭或石柱上，茶道、茶礼、茶艺表演的厅堂内，往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额，这既美化了环境，增强文化气息，又促进了品茗情趣。
收集茶联若干，与众友赏之。
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
得与天下同其乐，不可一日无此君。
录自：杭州茶人之家的茶联
秦人避世，感慨万端，问流水桃花，何处为乐土？
雅客怡情，清心一盏，品佳茗玉液，此地是仙源。
录自：桃园怡清源茶艺馆主联。
茶品茶韵茶艺馆，怡圣怡仙怡清源。
录自：长沙怡清源茶艺馆主联。
雨过琴书润；风来茶墨香。
录自：武夷山市红袍茗品有限公司茶联。
茶亦醉人何必酒 书能香我无须花
录自：北京万和楼茶，寥寥14字，点出茶人、文人喜好。
最宜茶梦同圆海上壶天容小隐 休得酒家借问座中春色亦常留
录自：上海一壶春茶楼，巧妙道处茶楼意境和茶中意境。
为人忙为己忙忙里偷闲吃杯茶去 谋食苦谋衣苦苦中取乐拿壶酒来
多见于茶楼食店。出自清代乾隆年间广东梅县叶新莲之手，联语通俗易懂，辛酸中有谐趣。
陶潜善饮易牙善烹饮烹有度 陶侃惜分夏禹惜寸分寸无遗
此联为清代广州著名茶楼陶陶居楹联。将东晋名人陶潜，陶侃嵌入联中，“陶陶”二字嵌得自然得体。
楼外是五百里嘉陵非道子一笔画不出 胸中有几千年历史凭卢仝七碗茶引来
录自：重庆嘉陵江茶楼，立意新颖，构思精巧。
客上天然居居然天上客 人来交易所所易交来人
录自：上海天然居茶楼，匠心独具，顺念倒念都成联。
红透夕阳如趁余辉停马足 茶烹活水须从前路汲龙泉
录自：五岳衡山望岳门外，赏文思茶，吸引游人驻足。
汲来江水烹新茗 买尽青山当画屏
录自：焦山自然庵，出自清郑燮之手，仅仅14个字，就勾勒出焦山的自然风光，使人吟一联而览焦山风光之感。
花笺茗碗香千载 云影波光活一楼
录自：成都望江楼,为清代何绍基书写，一联写活了望江楼。
扫来竹叶烹茶叶 劈碎松根煮菜根
录自：四川青城山天师洞，赞美名茶，为名茶扬名更是别出心裁，不是广告胜似广告。
水汲龙脑液 茶烹雀舌春
出自明代童汉臣，茶之品位描绘手法绝妙至极，一直流传至今。
扬子江中水 蒙山顶上茶
仅仅10个字，把品质优异的蒙山茶跃然纸上。
竹无俗韵 茗有奇香
人们常说竹解心虚，茶性清淡，竹被视为刚直谦恭的君子。同样诗人们也说“茶有君子性”，茶总是和精行俭德之人相模拟。正因如此，茶竹结缘。
竹雨松风琴韵 茶烟梧月书声
此联为清代名士溥山所题。作者是画家，也是诗人。此联恰是一幅素描风景名画，潇潇竹雨，阵阵松风，在这样的环境中调琴煮茗，读书赏月，的确是无边风光的雅事。将此联与任何一幅山川煮茗图相配都是不俗的。
秋夜凉风夏时雨 石上清泉竹里茶
秋夜凉风，夏时阵雨，其清爽，其舒逸，有何能比？松涛环绕，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，听风声水声，始可与夏雨秋风相配。
竹荫遮几琴易韵 茶烟透窗魂生香。
园中置几案，扶瑶琴，隔窗有侍童烹茶，茶烟透窗，为墨增香。竹生水畔，荷香暗动，月上中天，影落荷池，其情其景让人顿生隔世之意。
融通三教儒释道 汇聚一壶色味香
这副对联是当代书画家王梓梧（中央统战部赠送澳门回归礼品画《九九归一图》的作者）书赠丁以寿的，对联中无“茶”字，但茶又无处不在，很好地表现了茶与儒释道不解之缘。
空袭无常贵客茶资先付 官方有令国防秘密休谈
出于抗战时期重庆某茶馆，寥寥数语，平淡无奇，感伤时局，却见真情，隐刺官家，令人啼笑不得，荡荡民心，尽在言外。
奇乎不奇不奇亦奇 园耶是园是园非园
录自：西安莲湖公园 “奇园茶社”。上下联第一字把“奇园”二字分别嵌入，别至有味，然而当时人们只知是一副趣联，却不了解其中的真意。直到后来，报纸披露该茶社原是西安地下党的一个秘密交通站，人们才明白“不奇亦奇，是园非园”奥秘。
一掬甘泉好把清凉洗热客 两头岭路须将危险告行人
出自绍兴驻跸岭茶亭。联中措施辞含蓄，寓意深刻，既表达甘泉佳茗给路人带来一丝清香，又道出人生旅途的几分艰险。
茶联拾贝
古今茶联层出不穷，欣赏一副副妙趣横生的茶联，就象喝一杯香茶那样甘醇，耐人寻味，它使你生活中无形中多了几分诗意和文化的色彩，增添无限的情趣。
诗写梅花月 茶煎谷雨春
煮沸三江水 同饮五岳茶
客至心常热 人走茶不凉
清泉烹雀舌 活水煮龙团
玉盏霞生液 金瓯雪泛花
香分花上露 水吸石中泉
尘滤一时净 清风两腋生
龙井泉多奇味 武夷茶发异香
松涛烹雪醒诗梦 竹院浮烟荡俗尘
泉香好解相如渴 火候闲平东坡诗
九曲夷山采雀舌 一溪活水煮龙团
雀舌未经三月雨 龙芽新占一枝春
瑞草抽芽分雀舌 名花采蕊结龙团
素雅为佳松竹绿 幽淡最奇芝兰香
幽借山巅云雾质 香凭崖畔芝兰魂
翠叶烟腾冰碗碧 绿芽光照玉瓯青
一杯春露暂留客 两腋清风几欲仙
独携天上小团月 来试人间第二泉
泉从石出情宜冽 茶自峰生味更圆
玉碗光含仙掌露 金芽香带玉溪云
细品清香趣更清 屡尝浓酽情愈浓
熏心只觉浓如酒 入口方知气胜兰
竹雨松风蕉叶影 茶烟琴韵读书声
花间渴想相如露 竹下闲参陆羽经
一帘春影云拖地 半夜茶声月在天
山静无音水自喻 茗因有泉味更香
青山似欲留人住 香茗何妨为客尝
虽无扬子江中水 却有蒙山顶上茶
拣茶为款同心友 筑室因藏善本书
随手烹茗化白鹤 绿地垂柳钓青钱
兰芽雀舌今之贵 凤饼龙团古所珍
三楚远来肩且息 六安前去味先尝
茗外风清移月影 壶边夜静听松涛
扫雪应凭陶学士 辨泉犹待陆仙人
品泉茶三口白水 竹仙寺两个山人
欲把西湖比西子 从来佳茗似佳人
半壁山房待明月 一盏清茗酬知音
剪取吴淞半江水 且尽卢仝七碗茶
为善读书是安乐法 种竹植茶是明妙心
石鼎煎香俗物尽洗 松涛烹雪诗梦初灵
龙团雀舌香自幽谷 鼎彝玉盏灿若烟霞
看水浒想喝大碗酒 读红楼举杯思品茶
美酒千杯难成知己 清茶一盏也能醉人
采向雨前烹宜竹里 经翻陆羽歌记卢仝
喜报捷音一壶春暖 畅谈国事两腋生风
陆羽谱经卢仝解渴 武夷选品顾渚分香
大碗茶广交九洲宾客 老二分奉献一片丹心
小天地大场事让我一席 论英雄谈古今喝它几杯
四大皆空坐片刻无分尔我 两头是路吃一盏各自东西
龙井云雾毛尖瓜片碧螺春 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶
小住为佳且吃了赵州茶去 曰归可缓试同歌陌上花来
红透夕阳好趁余辉停马足 茶烹活水须从前路汲龙泉
从哪里来忙碌碌带身尘土 到这厢去闲坐坐喝碗香茶
斗酒恣欢方向骚人正妙述 杯茶泛碧庵前过客暂停车
半榻梦刚回活火初煎新涧水 一帘春欲暮茶烟细扬落花风
山好好水好好开门一笑无烦恼 来匆匆去匆匆饮茶几杯各西东
忙什么吃我这雀舌茶百文一碗 走哪里听他摆龙门阵再饮三盏
天下几人闲问杯茗待谁消磨半日 洞中一佛大有池荷招我来证三生
禅榻常闲看袅袅茶烟随落花风去 远帆无数有盈盈轨水从罨画溪来
处处通途何去何从求两餐分清邪正 头头是道谁宾谁主吃一碗各自东西
攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦 煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才
为名忙为利忙忙里偷闲且喝一杯茶去 劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一杯酒来
聆妙曲品佳茗金盘盛甘露缥缈人间仙境 观古俗赏绝艺瑶琴奏流水悠游世外桃源
新安人杰地灵传古阁牌坊一曲徽腔成绝响 黄山物华天宝献屯绿祁红三杯猴魁余雅兴
世间重担实难挑菱角凹中也好息肩聊坐凳 天下长途不易走梅花岭上何妨歇脚品斟茶
来为利去为名百年岁月无多到此且留片刻 西有湖东有畈八里程途尚远劝君更尽一杯
南南北北总须历此关头且望断铁门限备夏水冬汤应接过去现在未来三世诸佛上天下地东东西西那许瞒了脚跟试竖起金刚拳击晨钟暮鼓唤醒眼耳鼻舌心意六道众生吃饭穿衣