
国家职业标准——茶艺师 比重表(理论知识)
|
项目 |
初级(%) |
中级(%) |
高级(%) |
技师(%) |
高级技师(%) |
|
|
基本要求 |
职业道德 |
5 |
5 |
5 |
3 |
3 |
|
基础知识 |
45 |
35 |
25 |
22 |
12 |
|
|
相关知识 |
接待礼仪 |
5 |
5 |
5 |
- |
- |
|
礼仪 |
10 |
10 |
10 |
- |
- |
|
|
准备与演示 |
茶艺准备 |
5 |
5 |
10 |
- |
- |
|
茶艺演示 |
20 |
25 |
30 |
- |
- |
|
|
服务与销售 |
销售茶事服务 |
5 |
10 |
10 |
- |
- |
|
销售 |
5 |
5 |
5 |
- |
- |
|
|
茶艺馆布局设计 |
茶艺馆设计要求 |
- |
- |
- |
10 |
- |
|
茶艺馆布置 |
- |
- |
- |
10 |
- |
|
|
茶饮服务 |
茶饮服务 |
- |
- |
- |
- |
10 |
|
茶叶保健服务 |
- |
- |
- |
- |
10 |
|
|
茶艺表演 |
- |
- |
- |
25 |
- |
|
|
茶艺表演与茶会组织 |
茶会组织 |
- |
- |
- |
10 |
- |
|
茶艺编创 |
- |
- |
- |
- |
30 |
|
|
茶艺创新 |
茶会创新 |
- |
- |
- |
- |
10 |
|
服务管理 |
- |
|
- |
10 |
15 |
|
|
茶艺培训 |
- |
- |
- |
10 |
10 |
|
|
合计 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
| 上一主题:[技能操作]-国家职业标准-茶艺师考评比重表 |
| 下一主题:茶艺培训-基础茶艺考评表 |

